Una ghirlanda per addobbare la porta, la finestra o il terrazzo.
Il rosmarino è noto per le sue proprietà officinali sin dall’antichità, tanto che i Romani usavano realizzare delle ghirlande di rosmarino per proteggere le proprie case. La stagione giusta per potare ila pianta del rosmarino è la primavera, quando potrete dargli la forma che preferite.
Per realizzare una ghirlanda di rosmarino preparate:
- rametti di rosmarino rigogliosi
- una base per ghirlande in filo di ferro (fatta in casa o acquistata in un negozio di bricolage)
- filo di ferro verde da fioraio
- pinze
Innazitutto preparate delle cime di rosmarino.
Quindi unitele in mazzetti da tre e fissateli alla base di filo di ferro.
Con ogni nuovo mazzetto di rosmarino dovete andare a coprire parzialmente quello precedente, facendo attenzione a coprire la base.
Ripetete il procedimento finché non avrete ricoperto tutta la base. Infine verificate se la ghirlanda è sufficentemente solida e uniforme.
Eventualmente potete aggiungere ancora qualche rametto di rosmarino e fissarlo discretamente con un pezzetto di filo di ferro verde. Appendete la ghirlanda di rosmarino alla porta oppure mettetela in bella vista nella vostra casa. Se vi avanzano dei rametti potete utilizzarli anche per addobbare la tavola, in attesa che finiscano in qualche prelibata pietanza.
Realizzazione e foto: Tjaša Brajdih