Se hai già un robot da cucina o se stai pensando di acquistarne uno, ti sarai senz’altro domandata quali potranno poi essere gli accessori disponibili e, tra tanti, quali possano essere quelli più utili.
I robot da cucina consentono l’aggiunta di ricambi e accessori, Kenwood ad esempio rende una planetaria capace anche di trafilare la pasta, tritare la carne, frullare, impastare biscotti, centrifugare, spremere, tagliare finemente le verdure, creare farine e tanto altro ancora.
Tra le tante possibilità può essere anche facile lasciarsi prendere dall’entusiasmo e acquistare anche più accessori del necessario.
Ovviamente l’utilità di un accessorio piuttosto che di un altro dipenderà dalle necessità individuali e dagli usi specifici che possono dipendere dalle abitudini casalinghe, tuttavia in questa guida cercheremo di selezionare tra i diversi accessori Kenwood quelli che potremmo definire indispensabili:
- Il macina granaglie. Questo accessorio consente di produrre farine direttamente in casa, a partire direttamente da cereali, riso e legumi. Il produrre direttamente nella propria cucina può essere importante soprattutto se si soffre di disturbi alimentari particolari ma anche semplicemente se si vuole mirare ad un’alimentazione il più possibile sana e sicura.
- Il pelapatate. I robot da cucina dotati di questo strumento ti faranno risparmiare tempo e fatica. E’ sufficiente introdurre le patate nella coppa con un po’ di acqua e mettere in moto il robot per ottenere in pochi secondi patate perfettamente pelate e pronte per ogni tipo di lavorazione.
- Il passapomodoro. Preparare ottime salse in casa garantisce prodotti freschi e genuini a tutta la famiglia. Oltre a eliminare pelle e semi del pomodoro, questo strumenti è un eccellente e pratico setaccio per preparare la farina direttamente nella coppa per qualsivoglia lavorazione, senza sprechi e sporco.
- Il frullatore. Potendo disporre di un robot da cucina, senz’altro uno degli accessori più versatili è il frullatore che consente la preparazione di ottime vellutate di verdure, frullati di frutta, paté, puree, pangrattati e salse.
- Il tritacarne. Con gli strumenti per la carne si possono produrre in casa hamburger, salsicce, triti e rollè, il tutto con la sicurezza delle materie prime utilizzate e l’adattamento degli aromi al gusto personale. In pochi minuti e senza sprechi, lo strumento tritacarne consente di dare libero sfogo alla fantasia, permettendo a chiunque di rendere speciali e gustose anche le pietanze più semplici.
Oltre a questi accessori appena citati ne sono disponibili molti altri, tuttavia questi si distinguono per versatilità, ottimo rapporto-qualità prezzo (soprattutto in relazione al risparmio conseguente all’acquisto di materie prime) e semplicità di utilizzo.
Foto: Kenwood e archivio Casaetrend